Türkiye'de yaşamaz
Morina Türkiye denizlerinde bulunmaz; Norveç, İzlanda ve Kuzey Atlantik'ten gelir. Tezgâhta ya dondurulmuş fileto ya da tuzlanıp kurutulmuş "bakalyaro" olarak satılır. Taze morina diye satılan balık genellikle çözülmüş filetodur; bu kötü bir şey değildir, morina dondurulmaya iyi dayanır.
Mezgitle karışır
Mezgit morinanın Karadeniz'deki küçük akrabasıdır ve bazı yerlerde "bakalyaro" diye satılır; bu yanlıştır. Gerçek morina iri, fileto olarak beyaz ve kalın yapraklıdır.
Mutfakta
Eti beyaz, yağsız, pişince iri yaprak yaprak ayrılır. Fırın, buğulama ve tavada; tuzlanmış morina bir gün suda bekletilip tuzu alındıktan sonra pişer. Fish and chips'in balığıdır; una bulanıp kızartmaya çok uygundur.